Docinho de Natal...

Quem não lembra da infância quando vê esses docinhos de Natal?! Nossa lembro da minha vózinha querida fazendo e nós os netos enfeitando, a geNte enchia latas e latas daquelas grandes, rsrsrs ai que delícia!!!
Natal chegando e uma receita de docinhos de natal pra vocês!!!

INGREDIENTES

• 2 latas de leite condensado
• 100 g de ameixas picadas em pedacinhos,
• 100 g de tâmaras
• 1 coco pequeno ralado
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 g de passas sem caroço
• 1 cálice de rum
• Chocolate granulado ou açúcar cristal

MODO DE PREPARO

1. Coloque antes as passas no rum por algumas horas
2. Mistura-se o leite condensado, as gemas, a manteiga, o coco, as tâmaras, as ameixas
3. Leve tudo ao fogo mexendo sempre até desprender da panela
4. Retire do fogo e deixe esfriar
5. Abra pequenas bolas na palma da mão, ligeiramente untada com manteiga e bem no centro coloque 2 passas
6. Passe no açúcar cristal ou granulado

Aproveitem e Feliz Natal!!!









fonte: site Tudo Gostoso